Les Turcs ont apporté le shawarma en Israel durant la domination Ottomane du Moyen-Orient. Ce qui fait du Shawarma l’un des plats des plus vendus en Israel, c’est qu’il est toujours servi dans une délicieuse pita chaude remplie de salades maison, houmous, aux saveurs et textures merveilleuses.

Le Shawarma est un incontournable de la cuisine de rue, voici notre guide des meilleurs endroits pour le déguster à Jerusalem.

Halo Teiman

Le Halo Teiman est l’un des meilleurs Shawarma de la ville. Choisissez parmi 4 types de shawarma : Agneau, Boeuf, Poulet ou Dinde ou faites vous plaisir et mélangez les ensemble, le résultat est plutôt formidable!

Ajoutez leurs salades maison à votre pita bien chaude et savourez !

Halo Teiman, Weizman Blvd 7, Jerusalem, Israel, +972 2 625 2525


Bandora Shwarma


Qui aurai pensé qu’on pouvait réinventer le Shawarma? Et bien les propriétaires de Bandora l’ont fait!

 

Bandora est un nouveau concept de Shawarma qui a fait son entrée dans le monde de la restauration rapide en Israel. Le concept est de faire cuire la viande au charbon, à l’horizontale, comme le style des barbecues Sud-Américains. Ce mode de cuisson donne à la viande une vraie saveur fumée et originale. Le tout est servit dans un pain gaffa généreux pour une dégustation à couper le souffle.

Bandora Shawarma, Yafo St 36, Jerusalem, Israel +972 2 563 4381


 

Arkadesh


L’Arkadesh propose une version gourmet de votre sharwarma avec en exclusivité une creme d’avocat ajoutée aux ingrédients traditionnels. Un vrai régal

Arkadesh, Shamai St 6, Jerusalem, Israel  +972 2 622 3688


 

Mifgash Ha’esh


Lieu de rencontre populaire, Mifgash Ha’esh est souvent fréquenté par les hommes politiques du gouvernement Israélien. Le Shawarma est fabriqué à partir de 100% de viande de poulet avec une touche de gras d’agneau. Vous y trouverez également une belle variété de salades fraiches.

Mifgash Ha’esh, Yirmiyahu St 23, Jerusalem, Israel  +972 2 648 0999


 

The Vegetarian Shwarma

The Vegetarian Shwarma a repris ce plat populaire pour en faire un délicieux plat végétarien pour le plaisir de nos amoureux de la nature. Tout y est, excepté la viande.

The Vegetarian Shwarma, Hillel St 23, Jerusalem, Israel  +972 77 500 9330

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